TỎI ĐEN – VIÊN KIM CƯƠNG ĐEN CỦA ĐẢO LÝ SƠN

Với du lịch Quảng Ngãi, Lý Sơn luôn là một trong những điểm đến được yêu thích nhấ. Trong những đặc sản của Lý Sơn thì với ấn tượng nhất vẫn là tỏi Lý Sơn. Tuy nhiên để nâng tầm cả chất lượng và giá trị dinh dưỡng thì tỏi đen vẫn là một sản phẩm mang lại giá trị cao hơn. Vì vậy có thể nói tỏi đen chính là viên kim cương đen quý giá mà ông trời đã dành cho hòn đảo này. 

Tỏi đen là gì:

Khác với các loại tỏi tự nhiên khác, tỏi đen là một sản phẩm tỏi nhân tạo. Tỏi đen được sản xuất thông qua quá trình lên men chậm với sự nghiêm ngặt cả về nhiệt độ lẫn độ ẩm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng so sánh về hàm lượng dinh dưỡng thì tỏi đen cao hơn rất nhiều lần so với tỏi trắng tự nhiên. 

Những công dụng mà tỏi đen mang lại:

Thông qua quá trình lên men nghiêm ngặt nên các hoạt chất như S-allyl-L-cysteine (SAC), đường Fructose, polyphenol hay hợp chất sulfur hữu cơ cũng được tăng lên đáng kể. Chính vì thế tỏi đen mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho người sử dụng. 

Tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể:

Bản chất ban đầu của tỏi tươi đã có những công dụng tuyệt vời như ngăn ngừa nhiễm khuẩn, kháng nấm và kháng virus. Chính vì thế, thông qua quá trình lên men các công dụng này lại được tăng lên thêm rất nhiều. Trong đó, hàm lượng hoạt chất Alicin được tăng lên rất đáng kể. Đây là hoạt chất có khả năng tiêu diệt được rất nhiều loại virus, vi khuẩn khác nhau ngay cả khi được pha loãng.

Vì thế, đối với những người đang ốm và suy giảm miễn dịch thì loại tỏi này rất phù hợp. Nó có thể giúp cho họ nhanh chóng hồi phục sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư:

Tỏi đen vẫn còn một công dụng được rất nhiều người quan tâm. Đó chính là có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều tri một số bệnh ung thư. Cụ thể hơn là trong tỏi đen có chứa hợp chất S-allylcysteine. Hợp chất này có khả năng ức chế một cách nhất đinh một số loại tế bào ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư gan, ung thư đại tràng, trực tràng, ung thư vú,….

Bên cạnh việc giảm tối đa nguy cơ mắc bệnh ung thư thì loại thực phẩm này cũng đồng thời ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư một cách hiệu quả. 

Những công dụng khác: 

Bên cạnh những tác dung nổi bật kể trên, tỏi đen Lý Sơn vẫn còn có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe khác. Một số tác dụng khác có thể kể thêm như: chóng oxy hóa, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, bảo vệ tế bào gan, giảm đau,…

Một số lưu ý để sử dụng tỏi đen đúng cách và hiệu quả:

Với những công dụng tuyệt vời mà mình mang lại, tỏi đen thực sự là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng được. Đối với một số trường hợp cụ thể, nên được khuyên là nên hạn chế hoặc không sử dụng tỏi đen. Một số trường hơp có thể kể ra như:

• phụ nữ đang mang thai
• người có thể trạng nóng trong
• những người đang mắc các bệnh về gan, thận, mắt không nên ăn quá nhiều
• người đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc có tiền sử dị ứng tỏi thì không nên ăn
• người huyết áp thấp hoặc đang mắc bệnh tiêu chảy

Ngoài ra để phát huy tối đa công dụng của loại thực phẩm này, bạn nên sử dụng tỏi đen trong hoặc sau bữa ăn. 

Mua Tỏi đen Lý Sơn ở đâu:

Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ Nông Tín là một trong những công ty có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp tại Quảng Ngãi. Bên canh việc thực hiện các mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng áp dụng khoa học kĩ thuật. Công ty cũng là địa điểm chuyên cung cấp các sản phẩm là từ tỏi Lý Sơn vô cùng uy tín trên thị trường, nhất là sản phẩm tỏi đen Lý Sơn. Nếu bạn đang muốn tìm các sản phẩm tỏi đen tốt cho sức khỏe, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có thể mua được những sản phẩm với chất lượng tốt nhất.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công Ty TNHH Khoa học và Công nghệ Nông Tín

Địa chỉ: 289 Nguyễn Du, Tp. Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi

Email: Nongtinqn@gmail.com

Hotline: 0905576755 – 0901121297