Hành tím Lý Sơn

1. Thông tin Hành tím Lý Sơn

– Thành phần: 100% hành tím Lý Sơn

– Quy cách: đóng trong túi lưới 1kg và 500gr

– Cơ sở sản xuất: Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ Nông Tín

– Địa chỉ: thôn Đông An Vĩnh, huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi

2. Hương vị và công dụng của hành tím Lý Sơn

2.1. Hương vị

Với những đặc trưng về địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo nên hương vị hành tím rất riêng.

Hành tím Lý Sơn củ nhỏ, có màu tím nhạt, phần củ bên trong chắc và có mùi thơm đặc trưng không quá nồng như các loại hành thông thường.

2.2. Công dụng

– Là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình

– Có công dụng đặc biệt trong y học dân gian. Hành tím còn có tác dụng chống viêm, hỗ trợ tiêu hoá, giúp giảm cholesterol trong máu và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Người dân nơi đây thường sử dụng hành tím trong việc chữa trị các bệnh cảm cúm, ho hoặc giảm sưng tấy nhờ tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên của hành.

3. Hướng dẫn sử dụng

– Dùng để ướp thực phẩm

– Làm Hành ngâm chua ngọt hành phi hoặc dùng trực tiếp

4. Bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát